Användarnamn: Lösenord:

Den andra korvgrytan

För 4 personer.

En dag när vi åt korvstroganof sa vår 4 åring, "Jag vill inte ha den här korven, jag vill ha den andra! Sen dess heter denna gryta "Den andra korvgrytan". Blir väldigt gott med halloumi i, men det går att ta dubbelt så mycket korv istället ifall man inte gillar/är rädd för att prova halloumi.


Den andra korvgrytan
Betyg: 55
1 1
1 röst Visningar: 813 Sparat: 32

Gör så här

Hacka löken och skär paprikan i små tärningar. Stek löken tills den är mjuk och tillsätt därefter paprikan.
Hacka korv och halloumi i små tärningar och tillsätt i pannan och fräs tills både korven och osten blivit stekta.
Skaka ihop 2 dl mjölk, tomatpurén och mjölet i en redningsbägare och slå över fräset. Tillsätt resten av mjölken, grädden och soya. Låt koka ihop ca 5 minuter. Blir såsen för tjock, tillsätt mera mjölk.

Smaka av med salt, peppar och ev lite mer soya.
Servera med stor pasta, ex fusilli eller liknande.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

halloumi, Falukorv, Matfett, Gul lök, Röd paprika, Mjölk, Tomatpuré, Mjöl, Grädde, Japansk soja, Kinesisk soja, Salt, Peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
katten4 katten4
Recept: 31 st
Blev medlem: 1:a nov 2008
Kvinna 39 år Foruminlägg: 29 st Senast inloggad: 19:e maj 2012
Umeå Kokboken: 33 st Skriv i gästboken
Andra recept
Goda korvgrytan
Goda korvgrytan
Marre73
över 2 månader
Bulgarisk korvgryta
Bulgarisk korvgryta
UllaC
över 2 månader
Korvgryta
Korvgryta
Kiched
över 2 månader
Korvgryta
Korvgryta
Cayene
över 2 månader
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Den andra korvgrytan
Hej!
Detta var en fantastisk korvgryta och lätt och snabblagad dessutom!
Jag hade lite brist i tillgången av råvaror så tog soltorkade tomater istället för paprika och turkist yougurth istället för grädde. Tillsatte sedan lite av spadet från tomaterna och lite sotorkadetomater-pesto. Fantastiskt!

//Camilla
Skrivet av andcam. 18:e maj 2011, 12:24

Annons: