Användarnamn: Lösenord:

Emmenthaler-lövbiff

För 4 personer.

God, enkel och annorlunda variant på lövbiff.
Passar perfekt som fredagsmiddag. Och var inte rädd för gurkan, det är den som gör större delen av rätten!


Emmenthaler-lövbiff
Betyg: 45
2 1
2 röster Visningar: 2427 Sparat: 55

Gör så här

Sätt ugnen på 250 grader.

Stek lövbiffen lätt i en stekpanna. Krydda och salta medan du steker. Se upp så att det inte blir bränt!
Lägg den stekta lövbiffen i en ugnsfast form. Sköj inte ur stekpannan du använde för att steka lövbiffen i! Häll i grädden och den hackade gurkan i stekpannan. Vispa runt i pannan så att det blandas och tar smak av kryddan som blev kvar efter lövbiffen. Krydda mer efter behov. Låt koka upp.

Häll såsen över lövbiffen. Lägg sedan osten över som ett täcke. Sätt in i mitten av ugnen i ca 10 minuter eller tills osten har fått färg.

Servera med klyftpotatis och sallad.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Lövbiff, Ättiksgurka, Salt, Paprikapulver, Grädde, Emmenthalerost

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
sandrarockar sandrarockar
Recept: 12 st
Blev medlem: 28:e mar 2008
Kvinna 29 år Foruminlägg: 38 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Sölvesborg Kokboken: 205 st Skriv i gästboken
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Emmenthaler-lövbiff
Jag provade det här receptet i fredags och här blev betyget MVG. Jag blandade ut grädden med vatten, men det gör man efter tycke och smak.
MVH Karin
Skrivet av 4850. 13:e sep 2009, 09:43

Annons: