Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Godaste kycklingwoken!

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

Jag älskar enkla recept. Ett kanongott och superenkelt recept på wok där kycklingen med fördel kan bytas ut till något annat kött om man så önskar (eller göras vegetariskt)!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Stycka kycklingfiléerna i mindre bitar. Häll olivolja i en wokpanna och häll i kycklingbitarna. Woka på medelvärme i några minuter tills kycklingbitarna nästan är genomstekta. Hacka paprikan (gul och röd) samt minimajsen i mindre bitar. Häll i paprika, majs, bambuskott och vattenkastanj. Woka alltsammans på medelvärme i ca 5-10 minuter.
  2. Tillsätt kokosmjölken och mango chutney och rör om. Låt alltsammans bli varmt i wokpannan. Smaka av med salt och peppar. Servera genast med ris eller woknudlar.
  3. Tips! Detta recept kan enkelt göras vegetariskt. Byt ut kycklingen mot quorn eller skippa kycklingen helt och använd dig bara av grönsakerna.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.