Passar utmärkt till frukost
Instruktioner
- Värm ugnen till 200º. Smörj en muffinsplåt med 12 hål eller ställ 12 formar på en plåt.
- Blanda vetemjöl, bakpulver, müsli och råsocker i en bunke. Rör i russinen. Tillsätt ägg, mjölk och margarin. Blanda väl.
- Fördela smeten i formarna. Strö müsli ovanpå. Grädda müslimuffinsen mitt i ugnen i ca 20 minuter. Känn med en provsticka att muffinsen är torra i mitten. Låt stå kvar på plåten i 5 minuter innan de ställs på galler att svalna.
Publicerat den
4 oktober 2007
Liknande recept
Skriv kommentar