Parmesankex
- Serverar: 35 portioner
Beroendeframkallande och goda kex med sprödhet och sälta.
Ingredienser
Instruktioner
- Riv parmesanosten fint. Blanda alla ingredienser i en bunke. Knåda degen för hand eller kör den i en köksmaskin.
- Dela degen i två bitar och forma dem till rullar. Rulla en längd i vita och en i svarta sesamfrön. Klä rullarna i plastfolie och lägg dem i frysen en kort stund för att lättare kunna skära fina kex.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skär kexen i ca 4 mm tjocka skivor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda kexen mitt i ugnen i 10-12 minuter. Låt dem svalna på galler.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
