|
|
|
Skansens julpepparkakor
För 160 st
103516
|
|
|
Skansens julpepparkakor
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 506 |
Sparat: 6 |
Gör så här
Koka upp sirapen och häll den över sockret och matfettet. Rör tills massan är kall. Tillsätt ägg och kryddor. Lös bikarbonatet i lite kallt vatten och tillsätt detta. Rör i större delen av mjölet. Arbeta ihop degen. Låt den vila över natten.
Kavla ut degen på mjölat bakbord. Akta så degen inte blir för torr och faller isär. Ta ut figurer med mått, tex bockar, grisar, hjärtan eller andra mer fantasifulla som kaniner, katter mm.
Lägg dem på smorda plåtar eller bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 8 min, 200grader eller 175 grader i varmluftsugn.
Om man vill kan man dekorera pepparkakorna med kristyr i olika färger.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Mörk sirap,
Brun farin,
Smör eller margarin,
Ägg,
Nejlikor,
Pomeransskal,
Bikarbonat,
Vetemjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
