Äggröra med örter, kalkon, lök och paprika

Dukanvänligt.

Ingredienser

  • 8 ägg
  • 3 dl minikeso
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 msk blandade örter, färskklippta
  • Salt
  • Peppar
  • 1 röd paprika
  • 2 lökar/salladslökar
  • 100 g kalkon
  • Instruktioner

    1. Rör ihop ägg och keso. Pressa i vitlök, ha ner klippta örter och kryddor.
    2. Strimla paprika och lök och tärna kalkonen.
    3. Stek äggröran under omrörning och ha i paprika, lök och kalkon när vätskan börjar reduceras och rör ihop allt och låt steka några minuter till.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben