Äppel och lingonmuffins

Serverar: 12 portioner

En god muffins

Ingredienser

  • 125 g smör
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 dl strösocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 50 g mandelmassa
  • ½ äpple
  • 1 dl lingon

    • Instruktioner

    1. Ugnsvärme 200 grader.
    2. Smält smöret och låt det svalna. Blanda mjöl, socker och bakpulver. Häll ner mjölk och ägg i smöret. Blanda med de torra ingredienserna. Fyll medelstora muffinsformar till 2/3.
    3. Skär mandelmassan i små bitar och fördela i formarna. Skär äpplet i tunna klyftor och stick ner i smeten. strö över lingonen.
    4. Grädda ca 20 minuter längst ner i ugnen.

    Liknande recept

    Äppel och björnbärskaka
    5
    1 h
    8

    Äppel och marängkaka

    Lingonmuffins med cream cheese-glasyr
    4
    4
    2

    Ugnstekt Bjärekyckling med äppel och mandelpotatis.
    4

    Erica´s Äppel och russinbröd med melonkärnor
    2-4
    2

    Äppel och morotsbröd egen version
    2 h
    2

    Banan, äppel & kesokaka i långpanna
    5
    30 min
    2

    Äppel & kanelmuffins
    4.6
    6
    6

    Lingonmuffins av dinkelmjöl
    12

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.