1 tsk äkta vaniljpulver eller en uppslitsad vaniljstång
1/2 dl strösocker
2 msk honung
Havrefras
4 msk smör
4 dl havregryn
2 msk socker
Instruktioner
Äppelkompott:
Skala och kärna ur äpplena, skär dem i klyftor. Lägg äpplen, vatten, vanilj, socker och honung i en liten kastrull och låt koka upp. Sänk värmen och låt kompotten sjuda i cirka 8 – 10 minuter.
Havrefras:
Smält smör i en stekpanna, tillsätt havregryn och socker och fräs det i pannan tills det tagit färg. Rör om då och då.
Servera kompotten med havrefras och vispad grädde.