Denna paj smakar lika bra med frukt som med bär, serveras gärna med grädde eller vaniljsås.
Ingredienser
2-3 äpplen
kanel och socker
200 g margarin, smält
1 dl socker
3,5 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1/2 tsk bakpulver
Instruktioner
- Skala äpplena och skiva tunnt.
Lägg i pajform, strö kanel och socker över.
Smält smöret, blanda i socker, bakpulver och salt och rör om, blanda sist i mjölet och låt det stå några minuter.
Fördela degen över äpplena med fingrarna och platta gärna till klumparna lite.
- Grädda 175º cirka 15 minuter.
- Servera med vispad grädde, vaniljsås eller glass.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Äppeltider!
Vad vore hösten utan äppelkaka med vaniljsås? Att äpple dessutom är...
Pajer
En god sommarpaj hör sommaren till. En sådan som nästan bara blir goda...