Äpple och kanelmuffins

Serverar: 6-10 portioner

Tid: 30 minuter

Typ amerikansk

Ingredienser

  • 2 äpplen grovhackade
  • 1 tsk kanel
  • 2 msk socker
  • 50 g smält smör
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk malda kryddnejlikor
  • 1 tsk kanel
  • 2 ägg
  • 1½ dl socker
  • 2 dl yoghurt
  • 50 g smält smör

    • Instruktioner

    Blanda äpplen, kanel, socker och smör. Blanda mjöl, bakpulver, salt, nejlikor och kanel Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner yoghurt och smör i äggsmeten. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Skeda upp i muffinsformar (typ amerikanska). Blanda socker och kanel och strö över muffinsen. Grädda i 225 grader i c:a 15-20 minuter.

    Liknande recept

    Röd vinbärssylt med äpple
    10

    Ugnspannkaka med bacon och äpplen
    4.9
    50 min
    4
    4

    Älgstek med äpple och lök
    3.6
    1 h
    4
    2

    Grovt bröd med äpple och youghurt.
    4.6
    1 h 20 min
    2
    14

    Kycklinggryta med äpple och ädelost
    4.3
    3-4
    1

    Rotfruktssallad på höjden med Chévre, Honungsstekta Äpplen och Blomkålscréme
    40 min
    4

    Ugnskyckling med rotsaker och äpple
    1 h 10 min
    3-4

    Mos på potatis och äpplen
    5
    4

    Geléfyllda äpplen
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.