Äpple- och nektarinkaka med mascarpone

Serverar: 1 portioner

Bjud på en krämigt snabb kaka med mascarpone, äpplen och nektariner.

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 3 dl socker
  • 5½ dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 100 g smör
  • 4 äpplen
  • 4 nektariner
  • 250 g mascarponeost
  • 4 msk råsocker
  • Servering
  • Vaniljsås

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader.
    2. Vispa ägg och socker. Rör sedan ner mjöl och bakpulver. Smält smör och blanda detta i äggsmeten. Smörj en långpanna 30x40 cm och bred ut smeten.
    3. Tag bort kärnor i äpple och nektarin, skär i tunna klyftor. Stick ned klyftorna i smeten och klicka över mascarpone på frukten. Strö över råsocker.
    4. Grädda 20 minuter. Låt svalna före servering. Servera med vaniljsås.

    Liknande recept

    Jordgubbspaj med mascarpone
    4.8
    1
    3

    Banan-choklad cupcakes med mascarpone
    5
    25 min
    10
    1

    Mjuk pepparkaka med mascarpone och messmörskräm

    Papaya eller Mango med mascarpone och lime
    4
    1

    Lammfärsbiffar Mascarpone
    5
    30 min
    4
    1

    Brownies med mascarpone
    5
    1 h
    1

    Äpple- och hallongott
    30 min
    2

    Körsbärskräm med Mascarpone
    6

    Äpple- och pepparrrotscreme
    15 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.