Allt i ett korv

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Väldigt gott.

Ingredienser

  • 6 potatisar
  • 2 morötter
  • 1 bit kålrot
  • 2 röda lökar
  • 1 tsk salt
  • 2 msk olivolja
  • 600 g falukorv
  • 100 g fetaost
  • 1 dl matlagningsyoghurt
  • 1-2 Krm nymald svartpeppar
  • Instruktioner

    1. Skala potatis, morötter , kålrot och lök .Skär potatisen och löken i klyftor, morötterna och kålrot i bitar och lägg i en långpanna.
    2. Salta rotfrukterna och ringla olivolja över, Blanda om väl. Sätt långpannan i ugn och baka rotfrukterna 10 min.
    3. Skär en skåra längs med hela korven , mosa fetaosten , blanda den med yoghurten och klicka ner i skåran.
    4. Lägg falukorven mitt på plåten och baka ytterligare ca 30 min. Mal svartpeppar över och servera genast..
    5. Lycka till.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Picknick
    Ett av alla sommarens nöjen är att kunna äta sin lunch eller middag ut...

    Korvgryta
    Egentligen en enkel rätt, men den smakar härligt. Denna korvrätt in...

    Tilltugg till barnen!
    Visst ska barnen också ha lite gott att tugga på före maten, anting...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben