Ananasmuffins med vitchoklad.

Serverar: 20 portioner

Vem tycker inte om annans och choklad? Jag älskar det! Och det blev jättegott!

Ingredienser

  • 225 g margarin
  • 2 1/2 dl socker
  • 3 st ägg
  • 6 dl vetemjöl
  • 180 g vit blockchoklad
  • 2 1/2 dl ananaskross i juice
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • Instruktioner

    1. 1. Rör margarin och socker vitt och pösigt, vispa upp äggen i en separat skål och rör sedan i dem i smeten. Tillsätt grädden.
    2. 2. Smält chokladen i vattenbad eller i micron. Rör i den tillsammans med ananasen.
    3. 3. Tillsätt mjölet blandat med saltet och bakpulvret.
    4. 4. Grädda i muffinsformar i 175°C i 20-25 min eller tills en sticka känns torr.
    5. OBS: Detta är ett recept med stor inspiration av ”Ananasmuffins med choklad”-receptet.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben