Mycket god bjudrätt med fiskfilé, hollandaisesås, champinjoner och räkor.
Ingredienser
800 g fiskfilé av valfri sort (jag använde pangasius)
Salt
Peppar
1 dl vitt vin (jag använde matlagningsvin, fiskbuljong går lika bra)
3 pkt Knorr färdig hollandaisesås á 220 ml
500 g små färska champinjoner
Smör till stekning av champinjonerna
600 g frysta haricots verts
200 g skalade räkor
Precis så jag smaskat i mig av detta goda recept! Tack för de! =) Va mycket uppskattat och det tog inte mycket av min tid att tillaga det heller! Vinet gjorde mycket. Så tack igen för ett super recept!