Serverar: 4-6 portioner
Tid: 1 timme
Min arbetskamrat gav mej detta goda recept på en vegetarisk bjudrätt som föll mej väl i smaken! Ta i svamp om du gillar det.
Hacka lök och morötter i små tärningar. Bryn dem i oljan, slå på tomater. Koka i 15 min. Blanda keso och kryddor. Rör samman med tomatröran. Varva sås och plattor i en form. Sås och ost överst. Grädda i 225 grader ca 30 min. Servera gärna vitlöksbröd till och en god sallad!
Vegetarisk lasagne
Lasagne är en av de rätter som enklast kan göras i vegetariska variant...
Lasagne
En av de riktigt klassiska pastarätterna och en välkänd svensk favorit...
Vegetarisk lasagne är inte helt vegetarisk, på grund av keso och ost.
Man kan va riktigt petig oxå....förresten finns det väl nån form av tofuost man kan ta i stället annars blir denna rätten riktigt tråkig. Kalla den för "nästan vegetarisk lasagne" då.