Arabisk ris

Serverar: 4 portioner

Detta ris är så gott med allt. Smaka att äta med naturell yoghurt, men den äts med vad som helst.

Ingredienser

4 dl basmatiris

4 ½ dl kokande vatten

Salt enligt smak

2 msk olja

1 hönsbuljong

1 dl minispaghetti

Instruktioner

Hetta upp olja. Tillsätt minispaghettin och bryn tills den får en gyllenbrun färg, var noga den bränns snabbt. Ta undan kastrullen. Tillsätt riset och rör om lite. Tillsätt vattnet med buljongen i och blanda om med en gaffel. Lägg kastrullen på platten på 4 värme och låt småputtra tills vattnet torkar. När vattnet har torkat lägg plattan på 2 och rör om då och då med en gaffel.Låt dra i 10 - 15 min. Serveras med vad man önskar.