Baconsås (lchf)

Name: Baconsås (lchf)
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 2 (280 g) paket bacon; 3-4 dl grädde; ½-1 paprika; ½-1 röd chili; 1 ½ msk Philadelphiaost; Salt; Peppar; Smör att steka i

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

En god och enkel pastasås eller bara äta den som den är..! Perfekt för dig som äter enligt lchf!

Ingredienser

2 (280 g) paket bacon

3-4 dl grädde

½-1 paprika

½-1 röd chili

1 ½ msk Philadelphiaost

Salt

Peppar

Smör att steka i

Instruktioner

Strimla baconet, skär paprikan i mindre bitar och hacka chilin.
Fräs först baconet så det får lite färg, ha sedan i paprikan och chilin och låt steka med en stund.
Häll på grädden och låt koka en stund, ha sedan i philadelphiaosten, bara för att få såsen lite tjockare (kan uteslutas). Salta och peppra.
Servera med pasta eller ät som den är.