Baconsvepta pilgrimsmusslor

Serverar: 4 portioner

Att smeka gommen med.

Ingredienser

  • 16 stora färska pilgrimsmusslor
  • 8 skivor bacon, eller pancetta, delade i halvor
  • 1 msk olivolja
  • Saften av 1 citron
  • Peppar
  • Citronklyftor

    • Instruktioner

    1. Värm ugnsgrillen. Svep in varje pilgrimsmussla i en halv baconskiva
    2. Blanda olja, citronsaft och lite svartpeppar i en skål
    3. Täck pilgrimsmusslorna med blandningen och trä dem på metallspett (4 musslor på varje spett).
    4. Kasta eventuellt överbliven citronsaftblandning.
    5. Grilla pilgrimsmusslorna på medel till hög värme i ugnen i 4-5 minuter eller tills de ärgenomstekta. Vänd dem en gång.
    6. Servera dem genast med citronklyftor

    Liknande recept

    Pilgrimsmusslor i vitvinsås
    2.7
    1

    Pilgrimsmusslor på sparrisbädd
    4.7
    4
    2

    Pilgrimsmusslor med tomatfräs
    20 min
    4

    Pilgrimsmusslor Asian Style
    2.7
    4

    Pilgrimsmusslor och blomkålspuré
    35 min
    4

    Pilgrimsmusslor med saffransås

    Jordärtskockssoppa med pilgrimsmussla, sidfläsk och färsk timjan
    5
    1 h
    4
    1

    Trattkantarell-risotto med stekta pilgrimsmusslor
    2

    Halstrad marulk med pilgrimsmusslor
    5
    30 min
    3
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.