Bärpaj
Ingredienser
Pajdeg
100 g smör
5 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
Fyllning
3 dl bär, t ex blåbär hallon eller rabarber
½ -1 dl socker
2-3 msk potatismjöl
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°. Smält smöret i en kastrull. Blanda i övriga ingredienser till en deg. Tryck ut den i en pajform.
- Fyll med bär. blanda socker och potatismjöl, strö över bären. Grädda 20-25 min. Servera med grädde eller vaniljsås.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Sommarpajer
Två mycket lättgjorda och riktigt härliga bärpajer med vaniljcrème för...
Kräftans vänkrets
August Strindberg var en av oss, dvs. kräftälskare.
När han i ”Trefa...