Barbros bulgursallad - Tabbouleh

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

En god och fräsh sallad. Perfekt för grillen.

Ingredienser

  • 2 dl bulgur, kokt
  • 4 dl persilja, slätbladig, fint skuren, ej hackad
  • 1 kruka färsk mynta
  • 2 st tomater
  • 2 msk citronsaft
  • 1 vitlöksklyftor
  • 4 msk olivolja
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Koka bulguren. Låt den kallna. Skär tomaterna i ganska små delar. Skär persiljan fint.
    2. Blanda allt i en skål. Låt stå och dra.
    3. Smaklig måltid!

    Liknande recept

    Barbros mörkakor
    5
    30 min
    50
    4

    Bulgursallad med frukt och grönsaker
    5
    4-6

    Bulgursallad med kyckling, lök och stekta tomater
    30 min
    4

    Örtlax med fetaosttäcke bulgursallad och limesås
    40 min

    Varm bulgursallad med strimlat griskött
    30 min
    5-6

    Sarisens bulgursallad
    30 min
    2

    Lax med ljummen bulgursallad och avocadocréme

    Barbros kanelgömmor
    24

    Barbros Schwarzwaldtårta
    4
    40 min
    8-10
    6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.