Bearnaisegratinerad fläskfilé

Serverar: 6 portioner

Mumsigt gott

Ingredienser

  • 1 kg fläskfilé
  • salt
  • peppar
  • 6 tomater
  • broccoli
  • ½ msk torkad grönpeppar
  • 1 fp färdig bearnaisesås , vill man ha mer så tar man mer
  • 50 g lagrad ost
  • ev färsk dragon

    • Instruktioner

    1. Skär filén i knubbiga bitar och bryn 2 minuter per sida. Salta och peppra och för över i en ugnssäker form.
    2. Lägg kryssade tomater och broccoli runt om. Smula grönpepparkornen över köttet och häll sedan på såsen.
    3. Täck grönsakerna med några skivor ost.
    4. Gratinera i 200 grader i ca 20 minuter.
    5. Servera med klyftpotatis.

    Liknande recept

    Fläskfilé i chutneysås
    4
    25 min
    4
    3

    Fläskfilé under roqueforttäcke
    4.9
    30 min
    4
    4

    Fläskfilé med franska smaker
    4.6
    4-5
    2

    Fläskfilé med ox- och rödvinsfond
    4
    4
    1

    Thailändsk fläskfilé
    4
    4
    1

    Wokade nudlar med fläskfilé
    4.7
    30 min
    4
    15

    Ostgratinerad fläskfilé
    4.7
    35 min
    4
    53

    Örtfylld fläskfilé
    5
    45 min
    4

    Fläskfilé med ädelostsås och vindruvor.
    4.2
    4
    7

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.