Indisk rätt som serveras till currykryddade grönsaker.
Ingredienser
225 g röda linser, tvättade och väl torkade
1 liten riven lök
1 liten bit färsk ingefära, skalad och riven
½ tsk gurkmeja
½ tsk chilipulver
1 krossad vitlöksklyfta
1 tsk salt
2 msk pressad citron
3 msk olja
2 stora skivade lökar