Bibbis Goda köttfärspaj

Serverar: 3-4 portioner

Mycket god och enkel köttfärspaj

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 150 gr margarin
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 msk kallt vatten
  • 1/4 tsk salt
  • Kötfärsröran
  • 500 gr köttfärs
  • 1 burk skivade champinjoner
  • 1 msk vetemjöl
  • 2 dl vatten
  • 1-2 msk senap
  • ½-1 tsk soya
  • 100 gr riven ost
  • 1½ dl gräddfil
  • 2 msk margarin
  • Instruktioner

    1. Bryn köttfärsen. Blanda i champinjonerna väl avrunna Tillsätt mjöl, vatten, senap, soya. Blanda ner gräddfil och margarin. Sist blandas osten ner i röran.
    2. Förgrädda pajskalet några minuter. Häll ned röran i skalet. Grädda sedan pajen ytterligare ca 25 minuter tills den fått fin färg i 225 graders ugn.
    3. Serveras med gröna ärtor.
    4. Smaklig måltid!

    Liknande recept

    3.8
    1 h 30 min
    10-12
    2

    Kommentarer (1)

    inga_nilsson 12 april 2008

    God, jag tog i lök också och så la jag en äggstanning över. Det blev så gott!!!!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben