Biff à la Dijon

Serverar: 2-4 portioner

Tid: 30 minuter

Snabbt och gott.

Ingredienser

  • 8 skivor lövbiff, gärna älg
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk fransk senap
  • 1 tsk soja
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 gul lök
  • Instruktioner

    1. Skär biffen i tunna strimlor som brynes lätt i stekpanna.Ta upp köttet.
    2. Stek löken, tillsätt senap, soja, salt och peppar. Häll över grädden. Lägg i köttet. Låt koka 5-10 min.
    3. Servera ris och grönsaker till.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben