Mycket goda och saftiga biffar som är lätta att göra.
Ingredienser
300 g Nötfärs
2 dl rivna morötter (c:a 2 st)
1/2 hackad lök
1 dl Keso
1/2 tsk salt
2 krm peppar
1 msk soja
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda samman allt utom soyan.
Forma till 4 stora och ganska knubbiga biffar.
Pensla ett ungsfat med soyan. Lägg i biffarna, pensla dem också med soya. Stek dem i 20 min tills de fått vacker färg.
Servera med potatis, ris eller pasta.
Jag brukar alltid göra dubbel sats för det går åt och blir det något över så blir det lunchlåda.