Birgits Skinkgryta

Serverar: 4 portioner

Enkel och god gryta på skinkgrytbitar.

Ingredienser

  • 400 g grytbitar av skinka
  • 150 g champinjoner
  • 1-2 msk smör
  • 75 g torkade aprikoser
  • 1 gul lök
  • 1 buljongtärning
  • ½ tsk salt
  • 2 krm ingefära malen
  • 3 dl vatten
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 dl matlagningsgrädde

    • Instruktioner

    1. Bryn skinka, svamp, lök och aprikoser i en stekgryta. Tillsätt buljongtärning, salt, ingefära och soja.
    2. Späd med vattnet, låt koka under lock i ca 20 minuter.
    3. Blanda mjöl och grädde och slå i det i gytan. Låt koka ytterligare i 5 minuter.
    4. Servera med ris.

    Liknande recept

    Skinkgryta med cashewnötter och svamp
    3
    4
    2

    Skinkgryta á la Stroganoff
    4.8
    4-5
    4

    Birgits räkpaj
    4.3
    6

    Växelhäxans skinkgryta
    5
    40 min
    5
    1

    Birgits kalla laxsås
    2

    Skinkgryta med plommon
    5
    4
    2

    Skinkgryta med banan curry
    3
    30 min
    9

    Mormor Birgits tunnbrödrullar med gravad röding
    24

    Strimlad skinkgryta
    20 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.