Riktigt god efterrätt. Lätt att göra. Vid festliga tillfällen garnera med vispad grädde och några bär.
Ingredienser
3 st gelantinblad
150 g blåbär
1,5 dl grädde
1 dl sukrin
4 dl vispad grädde
Instruktioner
Blötlägg gelantinbladen i lite vatten. Lägg blåbär,grädde och sukrin i en kastrull och låt sjuda i 5 minuter. Ställ åt sidan och lägg ner gelantinbladen.
Blanda om och låt svalna. Blanda ner vispad grädde och fördela i portionsskålar eller glas.
Ställ kallt i 1,5 timme.