Supergoda muffins egenbakade och egen bild har jag faktiskt tagit!
Man måste inte ha blåbär i utan man kan också ta jordgubbar eller några andra bär.
Ingredienser
125 g smör
2 dl strösocker
3 st ägg
2 tsk vaniljsocker
1½ tsk bakpulver
1 krm salt
5 dl vetemjöl
1 dl mjölk
1 dl blåbär
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rör sockret och rumstempurerat smör till en jämn smet. Rör i äggen ett i taget.
- Tillsätt vaniljsocker, bakpulver, salt och vatemjöl och rör om.
- Tillsätt mjölken och rör smeten jämn. ( arbeta inte smeten fär länge då blir muffinsarna platta.) Vänd ner bären i smeten.
- Klicka ut smeten i muffinsformar. Grädda mitt i ugnen 18-20 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Muffins
Muffins är kanske ett av de bakverk som går att variera allra mest. Du...