Häll av ansjovisspadet, men spara cirka två teskedar. Skala och finhacka rödlöken. Blanda med gräddfil och kaviar. Tillsätt det sparade ansjovisspadet. Blanda och smaka av.
Blanda i ansjovisfiléerna och lägg upp i en skål.
Strö över finstrimlad gräslök. Servera med knäcke och stark ost.
gjorde denna nu till jul den va väldigt god