Skär av ett lock på apelsinerna i sicksack mönster.
Gröp ur apelsinerna och skär ut ögon och mun som på en pumpa ställ sedan in dem i frysen. Tänk på att lägga locken brevid annars så fryser de fast på apelsinen.
När apelsinerna är frysta så fyll dem med jordgubbsglass och ställ sedan in i frysen igen.
När det är dags för servering så ringla över jordgubbssåsen så det ser ut som det rinner blod ur huvudet och sätt på locket.