Blodpudding med morots- och lingonsallad.

Serverar: 4 portioner

Servera blodpuddingen med salladen.

Ingredienser

  • 500 g blodpudding, 9 % fett
  • 2 tsk smör- & rapsolja
  • 4 morötter, ca 400 g
  • 250 g Keso cottage cheese, naturell
  • 1 dl lingonsylt eller rårörda lingon
  • Instruktioner

    Skär blodpuddingen i skivor och stek dem i smör-& rapsolja i en stekpanna. Skala och riv morötterna grovt. Blanda morötter med cottage cheese och lingonsylt till en sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben