Blomkålsoppa de luxe

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Supergod soppa som smakar fest.

Ingredienser

  • 1 blomkålshuvud
  • 1 potatis
  • 1 liten morot
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 5 dl vatten
  • 3 dl mjölk
  • 1 dl vispgrädde
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 1 pkt knaperstekt bacon

    • Instruktioner

    1. Skala och skiva potatis och morot. Dela blomkålen i buketter. Blanda vatten mjölk och buljongtärning och låt koka upp.
    2. Lägg i grönsakerna och låt koka långsamt ca 10 minuter.Ta upp lite av blomkålen med hålslev och lägg åt sidan.
    3. Fortsätt att koka sakta i ca 40 minuter. Mixa soppan och späd sedan med grädden, salta och peppra. Lägg i den resterande blomkålen.
    4. Knaperstek baconet och låt det rinna av på hushållspapper. Häll upp soppan i skålar och strö baconet över.

    Liknande recept

    Blomkålsoppa
    4.3
    30 min
    4
    2

    Kladdkaka De´luxe
    35 min
    10

    Ungersk blomkålsoppa

    Baconpaj royal de lux
    6

    Svampsandwich de luxe

    Cornflakes stekta torsknuggets - Kirkenes de Luxe
    4

    Rökig baconpannkaka de luxe
    45 min
    4

    Grillkorv de luxe
    30 min
    8

    Ugnsfalu de lux - Allt i ett
    4.5
    1 h
    4-6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.