Blommigt gurkvatten

Serverar: 4 portioner

Att frysa in ätliga blomblad i isbitar är både enkelt och dekorativt.

Ingredienser

  • 1 knippe gurkört, några kvistar
  • 2 st ringblommor, kronbladen
  • 1 st nyutsprungen röd ros, kronbladen
  • 1 l vatten
  • 1/2 gurka
  • 1 st kruka citronmeliss
  • Tillbehör
  • 1 st bondbröd
  • 1 pkt smör
  • 1 nypa ringblommsblad
  • Instruktioner

    1. Fördela gurkört, ringblomsblad och rosenblad i en istärningsform. Häll på vatten och frys.
    2. Tvätta och skiva gurkan i tunna, långa remsor och lägg i en glaskaraff. Lägg i citronmelissbladen, blomsteriset och kallt vatten.
    3. Servera med smörat bondbröd med ringblommsblad på.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben