Bondomelett
Serverar:
3 portioner
Tid:
15 minuter
Recept från matinfo.se
Ingredienser
6 ägg
3/4 dl vatten
Salt
Peppar
1 msk smör
150 g bacon
1 purjolök
3 potatis; kokta
Hackad Persilja
Instruktioner
Vispa samman ägg, vatten, salt och peppar.
Skär baconet i strimlor, purjolöken i tunna ringar och potatisen i tärningar.
Hetta upp smöret i en stekpanna. Lägg i bacon, purjolök och potatis och stek ett par minuter under omrörning.
Häll äggsmeten i pannan och rör försiktigt i omeletten så att smeten rinner ner och stelnar.
Strö över hackad persilja och servera direkt ur pannan.
Tomatsallad är gott till.
Liknande recept
Bondomelett med korv
30 min
2
Bondomelett
4-5
Bondomelett
2-3
Bondomelett med potatis och tomat
4
4
1
Bondomelett med fetaost och smörbönor
4
Bondomelett
4
Italiensk bondomelett
3
4
Bondomelett
4
Bondomelett med oliver och parmesan
1
Kommentarer (0)
Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse.
Om cookies på Matklubben
. 
Jag förstår!