Bruschetta med tomat

Serverar: 6-8 portioner

Tid: 20 minuter

Supergod förätt.

Ingredienser

  • 6-8 skivor ciabattabröd
  • 5 msk olivolja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 4 tomater
  • 1 dl tärnad fetaost
  • 1 kruka basilika
  • 2 krm flingsalt
  • 2 krm nymald svartpeppar
  • Persilja
  • Instruktioner

    1. Stek brödskivorna i olivolja. Gnid dem med halverade vitlöksklyftor. Skär tomaterna i små bitar. Hacka basilikan grovt. Blanda tomater, basilika, olja, salt och peppar i en skål.
    2. Fördela tomathacket på brödskivorna strax före servering.
    3. Garnera med färsk basilika, persilja och fetaost.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Toast & Bruschetta
    Det är synd att bara göra en macka är man kan göra så goda saker med d...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben