Bulgur med kycklinglår och sweet chilisås

Serverar: 4 portioner

"Det godaste jag har ätit på länge" säger sambon när vi åt det första gången!

Ingredienser

  • 4 kycklinglår
  • Grillolja (helst sweet chili)
  • Salt
  • Peppar
  • 1-2 paprikor
  • 1 lök
  • 2-3 klyftor vitlök
  • 4 dl vatten
  • 2 dl bulgur
  • 1 hönsbuljongtärning
  • Sås
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • Sweet chilisås efter behag
  • 2 vitlöksklyftor

    • Instruktioner

    1. Salta och peppra kycklingen. Pensla med grilloljan. Tillaga på 225 º i ca 40 min.
    2. Skär paprika, lök och vitlök i lagom stora bitar. Lägg i en ugnsfast form med olja. Salta och peppra. Tillaga i ugn 225 º (gärna grill) tills dem får färg, ca 10 min.
    3. Koka bulgur. Blanda bulgur och grönsaker.
    4. Blanda ingredienserna till såsen. Smaka av med salt och peppar.

    Liknande recept

    Tortillarullar med Sweet chilisås
    4.2
    4
    11

    Sill, inlagd med sweet chilisås och sambal oelek
    8-10

    Fiskgratäng med aioli och sweet chilisås
    5
    45 min
    2-3
    1

    Kycklinggryta med kokosmjölk, sweet chilisås och ingefära
    4

    Köttfärspaj med sweet chilisås och vitlök
    1
    1

    Sher ping pannkakor med lime, soya och sweet chilisås
    8

    Hot and sweet chilisås

    Ugnsbakade kycklinglår med ingefärsyoghurt
    5
    1 h 30 min
    4
    1

    Kasslergratäng med chilisås
    4.4
    4
    3

    Kommentarer (3)

    Lillyblue 30 juli 2008

    Det verkar gott! testar i helgen!

    Lillyblue 2 augusti 2008

    Det här var gott! påminner om det jag brukar göra med sambal oelek istället för sweet chili. Rekommenderas! Gjorde denna maträtti husvagn och det gick bra! Tackar!

    monicadanell 26 juni 2010

    Det här måste jag testa låter super gott monica

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.