Serverar: 4-5 portioner
Tid: 20 minuter
Passar enligt mig bäst till ris men även till pasta. Enkelt och megagott!
Fräs Rödlöken, champinjonerna och paprikan i olivolja. Pressa i en klyfta vitlök och ca en tesked curry. Tillsätt matlagningsgrädden och en nypa chilipeppar och eventuellt lite mer curry. Räkorna lägger man i sista 2-3 minuterna Smaskens!