Dressing ämnad för Ceasarsallad, men den är jättegod till många andra sallader.
Ingredienser
2,5 dl rapsolja
1 ägg
2 - 3 msk pressad citron
1/2 msk dijonsenap
2 sardellfiléer
1 vitlöksklyfta
1 msk vatten
1/2 msk vitvinsvinäger
1/2 krm salt
1/2 krm grovmalen svartpeppar
Undrar bara om inte ceasardressing ska innehålla parmesan?