Ceasarsallad

En krämig och god ceasarsallad.

Ingredienser

  • Romansallad
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 dl majonnäs
  • 1 msk dijonsenap
  • 2 klyftor vitlök
  • Grovmalen svartpeppar
  • Salt
  • Parmesanost färsk eller torkad
  • Krutonger
  • Instruktioner

    1. Tvätta salladen och låt den rinna av.
    2. Under tiden så blandar du majonnäsen med crème fraichen, pressa i vitlöken och salta och pappra efter smak, till sist har du i senapen .
    3. Blanda i dressingen strax innan ni ska äta häll ned krutongerna och pudra salladen med god parmesan ost
    4. Tips! du kan även ha i knaperstekta baconbitar om du enbart ska ha salladen som huvudrätt PS! Gör den laktosfri, anväd dig av laktosfri creamfrais !!!!

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    marie65 3 juli 2010

    Supergott! Hade ingen romansallad så det fick duga med vanlig salladsblandning och så använde vi det som fyllning till tortillasbröd och gjorde wraps av det hela. Tack!

    Therese__ 18 maj 2012

    Supergott, enkelt och snabbt!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben