Champagne Parfait

Serverar: 4 portioner

Gott!

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 1½ dl socker
  • 1½ dl champagne
  • Rivet skal av 1 citron
  • 1 vaniljstång
  • 1 nypa salt
  • 5 dl vispad grädde

    • Instruktioner

    1. Vispa samman ägg och socker sedan champagne,citronskal,urskrapet av vaniljstången och salt i hett vattenbad,till en tjock kräm, och vispa den sedan i iskallt vattenbad tills den svalnat.
    2. Vänd ner vispad grädde,häll upp i små skålar. Frys 3-4 timmar

    Liknande recept

    Toblerone parfait
    4.6
    4 h 30 min
    4
    16

    Parfait tårta
    4.5
    8-10
    9

    Parfait med lemon curd
    4
    4

    Parfait med tre sorters choklad
    5
    30 min
    6-8
    2

    Fruktsallad i champagne
    10 min
    4

    Cointreau champagne cocktail
    1

    Vaniljyoghurt med blåbärskompott och champagne
    2

    Kladdkaka på maizena med Kahlua parfait
    3.7
    55 min
    4-8

    Hjortronparfait á la Cattelin
    30 min
    10

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Glass, parfait, sorbet...
    ...ja, vad är vad egentligen? Här kommer all information du behöver...

    Ägg, ägg, ägg!
    Ägg hör verkligen påsken till. Låt dig fröjdas över vår tillgång på...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.