Chiligryta med tomat och kidneybönor

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

God och smakrik chiligryta med kidneybönor. Lika god som vegetarisk variant utan salsiccia. Tips! Uteslut salsiccian om du vill ha en god vegetarisk gryta med kidneybönor.

Ingredienser

  • 3 vitlöksklyftor , hackade
  • 1 gul lök , hackad
  • 1 chilipeppar , hackad
  • Zeta Olivolja
  • 1 förp Delizie Salsiccia , skivade
  • 1 burk Zeta Krossade Tomater
  • 1 dl rött vin
  • Några kvistar färsk timjan
  • 2 förp Zeta Kidneybönor Ekologiska
  • salt
  • svartpeppar , nymalen
  • 4 salladslökar , strimlade
  • Hackad persilja
  • Instruktioner

    1. Fräs vitlök, lök och chili i olivolja utan att det tar färg. Höj värmen och lägg i salsiccian, fräs i ca 5 minuter. Tillsätt tomater, vin, timjan och bönor.
    2. Låt koka i 10 minuter, smaka av med salt och peppar. Rör i salladslök och persilja före servering.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Vegetariska recept
    Vegetarisk mat är verkligen gott. Här får ni ett par recept från vå...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben