Serverar: 3-4 portioner
Ett lätt recept med god smak. Och relativt billigt.
Skär kycklinglåren i små bitar. Skölj och hacka lök, paprika, moroten i lagomt stora bitar.Värm en stekpanna alternativt en wokpanna med lite olja, fräs på kycklingbitarna. Låt dem sedan ligga kvar och blanda i Chilicreme fraichen och grönsakerna, tillsätt ev 1/2 dl vatten om såsen känns för tjock. Låt allt puttra 10-15 minuter. Passar bäst till ris eller pasta.