Den här sortens chokladrika kakor brukar i USA kallas för "death by chocolate". Alla chokladälskare skulle ge vad som helst för att få testa den här kakan ...
Ingredienser
225 g mörk choklad i bitar
125 g smör
1½ dl vatten
4 dl strösocker
½ tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
6 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
2 ägg
1½ dl gräddfil
Fyllning
450 g mörk blockchoklad i bitar
225 g smör
1 dl whisky, rom eller konjak
350 g vit choklad i bitar
Glasyr
2 dl vispgrädde
200 g finhackad vit blockchoklad
Dekorationssocker