Chokladkaka med röda vinbär

Name: Chokladkaka med röda vinbär
Total time: 27 min
Yield: 15 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 250 g mörk choklad 70%; 250 g smör; 250 g florsocker; 4 ägg; 100 g vetemjöl; 125 g röda vinbär

Serverar: 15 portioner

Tid: 27 minuter

Gott till glass

Ingredienser

250 g mörk choklad 70%

250 g smör

250 g florsocker

4 ägg

100 g vetemjöl

125 g röda vinbär

Instruktioner

Smörj och bröa en rund form och bryt chokladen i bitar.Smält chokladen i mikron på hög effekt eller i vatten bad.
Vispa smör och florsocker pösigt och tillsätt ett ägg i sänder. Rör ner den smälta chokladen och blanda vinbären med vetemjölet och tillsätt kaksmeten rör om.
Häll smeten i formen och baka kakan i 200 grader i 25 min. Den ska vara lite kladdig.
Servera med lite glass eller grädde