Chokladkakor med chili och salt
Salt lyfter chokladsmaken, här får kakorna även extra sting från tabasco.
Knapra dem gärna till ett glas kall mjölk, mums!
82 kalorier per kaka.
Ingredienser
100 g kallt smör
1 dl socker
1 msk ljus sirap
1 krm salt
1 ½ krm tabasco
½ dl kakao
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk flingsalt
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
Skär smöret i mindre bitar. Mixa smör, socker, salt, tabasco, kakao, vetemjöl och bakpulver i en matberedare.
Rulla 20 små bollar av degen och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Platta ut dem till ½ cm tjocka kakor.
Strö flingsaltet över och grädda dem i mitten av ugnen i 8 minuter. Låt svalna och servera.
Liknande recept
Kommentarer (0)