Detta är den underbaraste chokladmousse jag någonsin ätit! Den är tjock, fyllig och innehåller små chokladbitar. Den perfekta efterätten att bjuda familj och vänner på helt enkelt. Dessutom gör du den hur enkelt som helst!
Ingredienser
200 g choklad, 70%
2 äggulor
2 msk socker
3 dl grädde
Eventuellt 2 dl grädde till garnering
Instruktioner
- Smält den mörka chokladen i ett vattenbad. Vispa samman äggulorna och sockret till en krämig smet. Vispa grädden lätt i en separat bunke.
- Vispa samman den smälta chokladen och äggsmeten med en elvisp. Tillsätt grädden och vispa, med elvisp, tills du fått en härlig mousse. Blanda inte för länge, utan låt små klumpar av choklad vara kvar.
- Dela upp moussen i 8 glas. Vispa och garnera eventuellt med grädde. Säll in glasen i kylskåpet i minst 1 timme. Servera!
- Tänk på att moussen är mättande och blir väldigt tjock efter att den stått i kylen. Att dela upp moussen i 8 glas är precis lagom!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Relaterade Artiklar
Chokladmousse
Det tar inte lång tid att göra den här chokladmoussen, men gör den...
Desserter
Jag tycker att desserter hör sommaren till. Eftersom chokladdesserter...
Ändrat receptet. Har tagit bort siffrorna jag skrev som punktform i receptet.