Chokladmoussetårta

Serverar: 12 portioner

Tid: 3 timmar 30 minuter

Drömgod tårta

Ingredienser

  • 3 dl vispgrädde
  • 2 ägg
  • 200 g ljus blockchokolad
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 ägg
  • 200 g mörk blockchoklad
  • Färdig köpt tårtbotten
  • Jordgubbar, frukt
  • Instruktioner

    1. Gör en mousse i taget.
    2. Vispa grädden. Smält ljuschoklad i vattenbad. Häll över i en skål och rör ner ett ägg i taget. Rör ordentlig, smeten kan nu se lite grynig ut men det gör inget.
    3. Blanda i den vispade grädden lite i taget i chokladsmeten.
    4. Gör det mörka moussen på samma sätt.
    5. Lägg den ena tårtbotten i en form med löstagbara kant. Bred ut den ljusa moussen.
    6. Lägg på nästa tårtbotten och bred ut av den mörka moussen.
    7. Lägg på nästa tårtbotten och mörka moussen och släta til ytan.
    8. Låt stelna i kyl ca 3-4 tim.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben