Chokladsås

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Det står 85% choklad i receptet, men jag använder mig utav 64% och det blir super. Valet är ditt eget! :) Chokladsåsen är god till glass, fruktsallad, våfflor osv! Jag kan tänka mig att den blir super som frosting också, men då måste du koka hela burken kondenserad mjölk i rikligt med vatten ett par timmar först, och smälta chokladen separat för att sedan blanda ihop det hela.

Ingredienser

  • 397 g kondenserad sötad mjölk (1 burk)
  • 100 g chokladkaka av bra kvalité. Gärna 85 %
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Instruktioner

    1. Häll den kondenserade mjölken i en kastrull och värm på.
    2. Dela chokladen i bitar och låt den smälta sakta under omrörning i mjölken.
    3. Tillsätt vaniljsocker och låt det hela koka upp en aning.
    4. Låt svalna.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Barnkalasdax
    Statistik tillbaka visar faktiskt att det är många barn som föds i...

    Värmande drycker
    Hu,vad ruggigt det är. Vad passar väl bättre är lite värmande dryck...

    Värmande drycker
    Här kommer fler förslag på värmande drycker, vilket kan behövas nu när...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben