Chorizogryta med bönor och chilisås

Serverar: 4 portioner

Du kan välja vita eller svarta bönor om du vill men hoppa inte över dem, de tillför massor med nyttiga fibrer.

Ingredienser

  • 4 chorizokorv(ar)
  • 1 msk olivolja
  • 5 dl tomatsås, med chili
  • 3 dl kokta kidneybönor
  • 2 dl majskorn
  • 3 dl bulgur
  • ½ köttbuljongtärning
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen men låt även buljong koka med. Skär korven i skivor och fräs i oljan ett par minuter. Häll i tomatsås, bönor och majs. Koka 10 minuter. Servera med bulgur och en sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben